Bursa'nın Kozluören Köyü'nde 900 yıllık Hıdrellez geleneği, imece usulüyle pişirilen lezzetler ve coşkulu eğlenceler ile kutlandı.
Bursa'nın Kozluören Köyü'nde 900 yıllık Hıdrellez adeti bu yıl da coşkuyla kutlandı. Köyün kadınları, sabah kahvaltısının ardından kazanları ateşleyerek akşamki ziyafet için hazırlıklara koyuldu. 9 farklı noktada kurulan kazanlarda Dede Çorbası ve Çullama gibi Selçuklu mutfağının lezzetleri pişirilirken, akşam ise kadınlar matinesi ile eğlence dolu bir akşam yaşandı.
Osmanlı öncesi dönemden beri yaşatılan bu gelenek, imece usulüyle gerçekleştiriliyor. Köyün 9 mahallesinde pilav pişirilip misafirlere ikram edilirken, akşamüstü de kadınlara özel eğlenceler düzenleniyor.
Kozluören Kadınlar Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ruhsel Demirtaş, 900 yıllık geleneği yaşatmanın gururunu yaşadıklarını ifade ederek şunları söyledi: "Mayıs ayının ilk haftasında imece usulüyle köyümüzün hıdrellezini kutluyoruz. Köyde 9 mahalle var ve her mahallede pilav pişiriyoruz. Akşamüstü de kadınlara eğlencemiz var. Bu gelenek büyüklerimizden bize kaldı ve biz de onu devam ettiriyoruz. Pilav ve zerde tatlımız var. Bütün köy halkı aynı şeyi yapar. Komşularımız ve arkadaşlarımız da bize yardımcı oluyor. Pişirdikten sonra herkese dağıtırız."
Kozluören Köyü Muhtarı Mehmet Çalışkan da köyün tarihi ve gelenekleri hakkında bilgi vererek şunları söyledi: "Köyümüzün kuruluşu Osmanlı dönemi öncesine dayanıyor. Yüzyıllardır adetimiz köyde devam ediyor. Geleneğimiz Kozluören Mahallesi'nin 9 ayrı sokağında imece usulüyle herkesin katkısıyla gerçekleşiyor. Köy halkımız pilav, zerde tatlısı ve dede çorbası yaparak adeti sürdürüyor. Sabah hep beraber kahvaltı yaptıktan sonra yemeklere başlarız. Hıdrellez tarihine denk geliyor ve Mayıs ayının ilk haftasında gerçekleştiriyoruz. Yemekler dağıtılarak evlerde yeniyor. İş bittiğinde akşam kadınlar kendi aralarında eğlence düzenliyor. Desteği olan emeği geçen herkese teşekkür ederiz."
