ORHANGAZİ GEDELEK´TE 3 KUŞAKTIR 35 ÇEŞİT TURŞU ÜRETİLİYOR
TÜRKİYE´NİN ÖNEMLİ TURŞU ÜRETİM MERKEZLERİNDEN ORHANGAZİ´YE BAĞLI BİN 800 NÜFUSLU GEDELEK MAHALLESİ´NDE NÜFUSUN YÜZDE 90´I GEÇİMİNİ TURŞU ÜRETİMİNDEN SAĞLIYOR… MAHALLE MUHTARI MEHMET DÖNMEZ EN BÜYÜK GELİR KAYNAKLARI OLAN TURŞUNUN, ÇOĞU ÜÇÜNCÜ KUŞAK İMALATHANELERDE 35 ÇEŞİDİNİN ÜRETİLDİĞİNİ SÖYLEDİ.
Tarih: 12.2.2018 16:31:10/ 452okunma / 0yorum

 

/resimler/2018-2/12/1632143893470.jpg

Orhangazi´ye bağlı Gedelek Mahallesi´nde yaklaşık 70 yıldır doğal yöntemlerle üretilen turşular, ülkenin dört bir yanına ve yurt dışına gönderiliyor.

/resimler/2018-2/12/1632218893654.jpg

 

Hemen herkesin en önemli geçim kaynağı olan turşu üretimi sayesinde mahalleden büyük şehirlere göç verilmezken Gedelek Mahalle Muhtarı Mehmet Dönmez 1950´li yıllardan beri üretilen turşunun mahalle halkının ana geçim kaynağı haline geldiğini söyledi. 

Dönmez, doğal yöntemlerle yaptıkları turşunun yurt içi ve yurt dışından yoğun talep gördüğünü belirterek bu yıl yaklaşık 70 bin ton ürün satmayı hedeflediklerini kaydetti.

Mahallede 1960 yılından beri turşu üreten Hamdi Güleç, turşularda kimyasal madde kullanmadıklarını, üretimin yıllardır doğal şekilde yapıldığını söyledi.

Güleç, turşuculuğu büyüklerinden öğrendiğini belirterek taleplere yetişmekte güçlük çektiklerini söyledi ve “Göç vermiyoruz, tam tersine göç alıyoruz. Ayrıca diğer kentlerden mevsimlik işçiler de geliyor." şeklinde konuştu.



Video Tarihi: 12.2.2018 16:33:29








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
BAŞKENTTE GÜRCİSTAN MİLLİ GÜNÜ RESEPSİYONU
BAŞKENTTE GÜRCİSTAN MİLLİ GÜNÜ RESEPSİYONU
Türkiye-Gürcistan Parlamentolar Arası Dostluk Grubu Başkan Yardımcısı AK Parti Bursa Milletvekili Hüseyin Şahin de katıldı.
EMEKLİLER YENİ KONUTLARINA KAVUŞTU
EMEKLİLER YENİ KONUTLARINA KAVUŞTU
TOKİ tarafından yapılan bin 201 konutluk projede yaşam başladı
DÜNDAR´DAN BİHMED´E ZİYARET
DÜNDAR´DAN BİHMED´E ZİYARET
Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar BİHMED´i ziyaret etti
MÜNBİÇ´TE İKİNCİ DEVRİYE BAŞLADI
MÜNBİÇ´TE İKİNCİ DEVRİYE BAŞLADI
Mehmetçik Münbiç´te ikinci devriye görevine başladı.
ABDÜLMETİN BALKANLIOĞLU HOCA VEFAT ETTİ
ABDÜLMETİN BALKANLIOĞLU HOCA VEFAT ETTİ
İsmailağa camiasının önde gelen isimlerinden Abdülmetin Balkanlıoğlu (60) hayatını kaybetti.
ÇUKURCA´DA HAİN SALDIRI: 2 ŞEHİT!
ÇUKURCA´DA HAİN SALDIRI: 2 ŞEHİT!
Hakkari´nin Çukurca ilçesinde teröristlerce saldırı düzenlendi
BÜYÜK BULUŞMAYA BÜYÜK KATILIM
BÜYÜK BULUŞMAYA BÜYÜK KATILIM
YİHMED´in düzenlediği “Büyük Buluşma Bayramlaşma ve Mezunlar günü” programına çok sayıda davetli katıldı.
ŞAHİN: MESUDİYE ALT GEÇİDİ KURBAN BAYRAMINA BİTECEK
ŞAHİN: MESUDİYE ALT GEÇİDİ KURBAN BAYRAMINA BİTECEK
İnegöl Orhaniye mahallesi ile Mesudiye Mahallesini birbirine bağlayan Mesudiye Altgeçidinin yapım çalışmaları sürüyor.
ŞAHİN, KONTROLLÜ KAVŞAK ÇALIŞMALARINI İNCELEDİ
ŞAHİN, KONTROLLÜ KAVŞAK ÇALIŞMALARINI İNCELEDİ
Şahin´in girişimleriyle geçtiğimiz yıl tamamlanarak hizmete açılan Kurşunlu köprülü kavşağı çevresinde yapılan kontrollü kavşaklar da tamamlandı.
ASKERLİĞE YENİ MODEL GELİYOR!
ASKERLİĞE YENİ MODEL GELİYOR!
CUMHURBAŞKANI ERDOĞAN´DAN FLAŞ BEDELLİ ASKERLİK AÇIKLAMASI!
MEMUR-SEN BURSA İL TEMSİLCİLİĞİNDE BAYRAMLAŞMA
MEMUR-SEN BURSA İL TEMSİLCİLİĞİNDE BAYRAMLAŞMA
Memur-Sen Bursa İl Temsilciği bayramlaşma töreni için bir araya geldi
BİHMED GELENEKSEL BAYRAMLAŞMA TÖRENİNDE BİR ARAYA GELDİ
BİHMED GELENEKSEL BAYRAMLAŞMA TÖRENİNDE BİR ARAYA GELDİ
Bursa İmam Hatipliler Derneği, geleneksel bayramlaşma töreni için bir araya geldi.
KANDİL DÜMDÜZ EDİLDİ
KANDİL DÜMDÜZ EDİLDİ
Kandil bir kez daha vuruldu
BAŞBAKAN YARDIMCISI ÇAVUŞOĞLU´NDAN SURUÇ AÇIKLAMASI
BAŞBAKAN YARDIMCISI ÇAVUŞOĞLU´NDAN SURUÇ AÇIKLAMASI
Başbakan Yardımcısı Hakan Çavuşoğlu, bayram namazını Bursa Ulu Cami´de kıldı.
İŞTE BURSA´DA BAYRAM NAMAZI SAATİ!
İŞTE BURSA´DA BAYRAM NAMAZI SAATİ!
Diyanet günlerdir beklenen Bursa bayram namazı saatini açıkladı
DOLAR
4.7488
EURO
5.4929
Bursa
Gök gürültülü sağanak yağış
Bugün
26 / 18 °C
Fırtına
Cuma
25 / 16 °C
Fırtına
Cumartesi
27 / 15 °C
GÜNDEM
POLİTİKA
ASAYİŞ
DÜNYA
EĞİTİM
SİYASET
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi