500 yıllık köfteli çorba geleneği Bursa’da yaşatılıyor

500 yıllık köfteli çorba geleneği Bursa’da yaşatılıyor

GÜNDEM 19.06.2024 15:34:20 0
500 yıllık köfteli çorba geleneği Bursa’da yaşatılıyor
Bursa’da yılda bir kez pişen köfteli çorbadan içmek isteyenler uzun kuyruklar oluşturdu. 500 yıllık gelenek 6 yıldır tekrar yaşatılmaya başlandı.
Abdal Mehmet Hazretlerini yad etmek için yılda bir kez pişen çorbadan içmek isteyen vatandaşlar uzak yollardan geldi. Anadolu’da yetişmiş büyük velilerden Abdal Mehmet Hazretleri’ni anmak için 500 yıldır yaşatılan gelenek çerçevesinde bu yıl da köfteli çorba dağıtıldı. Abdal Mehmet Hazretleri, dağıtılan çorbanın ve okunan duanın ardından kabri başında yad edildi. Yılda bir kez pişirilen çorbadan içmek isteyen vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturdu. Vatandaşlar köfteli çorbadan içip Abdal Mehmet Hazretleri’nin kabri başında dua etti. İçinde pirinç ve köfte olan çorba ilk yapıldığı tarif olan 500 yıl önceki gibi yapılmaya özen gösteriliyor. Bu yılda pişen çorbadan içmek isteyen vatandaşlar Abdal Mehmet Hazretlerinin türbesinin bulunduğu alana geldi.
Yaklaşık 500 sene önce başlayan adeti tekrardan yaşatıldığını söyleyen Vatan Sevdalıları Platformu Başkanı Tarkan Gani, "Köfteli çorba geleneği 1920’li yıllarda durmuştu. 2019 yılında Vatan Sevdalıları Platformu olarak başlattık. Bu yıl 6’ncısını düzenliyoruz. Abdal Mehmet Hazretleri, Eşref Rumi Hazretlerinden “Bana çarşıdan köfteli çorba getiriver” diyor. Çarşıya gidiyor ve köfteli çorba diye bir şey bulamıyor. Sade bir çorba getiriyor. Abdal Mehmet Hazretleri, yerden aldığı çamuru köfte şekline getirip çorbanın içine atıyor. Bir süre sonra bu çamurlar köfteye dönüşüyor. O günden beri köfteli çorba şenliği her sene Kurban Bayramı’nın 2. veya 4. günü oluyor. Bunu yaşattığımız için çok mutluyuz. Bu yıl 6’ncısını yapıyoruz ve kıyamete kadar da bu nasip olur" diye konuştu.
Köfteli çorba ikramının bu sene 6’ncısının yapıldığını belirten Vatan Sevdalıları Platformu üyesi Necip Şen, "İnşallah bunu bizden sonraki nesilde devam ettirir. Osmanlı döneminde 500 yıl devam etmiş olan bir gelenek. Bunu başlatmak 6 sene önce bize nasip oldu. İnşallah bundan sonrada devam ettirmeye çalışacağız" dedi.
Vatan Sevdalıları Platformu üyesi Ahmet Soylu ise "3 bin kişiye köfteli çorba ikramı yapılıyor. Çok fazla ilgi var. Bu oluşum Vatan Sevdalıları Platformu tarafından organize ediliyor. Bizim için önemli olan yeni neslin değerlerini sahiplenmesi. Gençlerin özel günlerde burada bulunup bu havayı teneffüs etmesini çok önemli görüyoruz" şeklinde konuştu.

Elektrik alt yapımız yangınlara davetiye çıkarıyor

Küçük Muhammet, Başkan Aydın’ın desteğiyle şifa buldu

Koray Aydın İYİ Parti'den istifa etti

İnegöl’de 26 yaşındaki genç kalbine yenik düştü

Bursa'da 11 yıl tıp eğitiminde kullanılan emekli astsubayın bedeni ailesine teslim edildi

Traktör devrildi: 1’i ağır 4 orman işçisi yaralandı

TOFAŞ üretime ara verecek

AK Parti İl Başkanı neden istifa etti?

İnegöl'de son 16 coşkusu

Osmangazi’nin meydanlarında milli heyecan

Osmangazi’ye 2 Halk Lokantası daha geliyor

Bursa’da para için husumetlisini başından vuran şüpheli adliyeye sevk edildi

Hamburg değil Bursa....Binlerce kişi stada çevrilen parkta dev ekranda coşkuyu yaşadı

Engelli aile kira yüzünden sokağa atıldı

Büyükşehir Belediyesi, bağımlılıkla mücadelede farkındalık yarattı

AK Parti İl Başkanı Gürkan’dan sert açıklamalar

Bursa'da boşanma aşamasındaki eşini ve taksi şoförünü tabancayla yaralayan kişi aranıyor

Besaş ekmeğine neden zam yapıldı?

Ticari takside gördüğü eşine kurşun yağdırdı, eşi ve taksici yaralandı

Gözün ‘Aydın’ Osmangazi

Gazeteci Ali Aydoğdu vefat etti

Lüks makam araçları kamu yararına 5 mikrobüsle takas edildi

MHP lideri Devlet Bahçeli partisinin grup toplantısında konuştu.

Devlet Bahçeli TBMM'de rahatsızlandı

Bursa'da devrilen kamyonetteki 2 kişi yaralandı

Dilan ve Engin Polat 2. kez hakim karşısına çıktı

Yerli ırk arılar iklim değişikliğiyle mücadele ediyor

Bursaspor Mehmet Yiğit ile prensipte anlaştı

Bursaspor, savunma oyuncusu Furkan Sakı ile prensipte anlaştı

Şehrin sıcağından bunalanlar ‘Doğal Klima’ Gököz’ü tercih ediyor

Yükleniyor