Beyoğlu’nda ‘Sakura Festivali’ keyifli anlara sahne oldu

Beyoğlu’nda ‘Sakura Festivali’ keyifli anlara sahne oldu

GÜNDEM 10.05.2025 23:15:40 0
Beyoğlu’nda ‘Sakura Festivali’ keyifli anlara sahne oldu
Beyoğlu Gümüşsuyu’nda ’Sakura Festivali’ düzenlendi.
Beyoğlu Gümüşsuyu’nda bulunan bir otelin içerisindeki Uzak Doğu restoranı Sakura Festivali’ni kutladı. Gün boyunca origami atölyesi, kimono deneyimi, kumiko sanatı tanıtımı, yüz boyama etkinliği, anime çizim atölyesi, anime cosplay gösterileri ve Sinan Damgacıoğlu ile Japon sokak lezzetlerini deneyimleyen misafirler keyifli anlar yaşadı.

"Japon mutfağını en iyi şekilde temsil etmeye yönelik bir festivaldi"
Üç gün süren önemli bir festivalde bulunduklarını belirten Merin Seven, "Burası Japon mutfağını en iyi şekilde temsil etmeye yönelik bir festivaldi. Tabii ki sadece mutfak yoktu. Sonuçta mutfak ve kültür bir bütün. Haliyle burada da hem geleneksel Japon müziği hem de bugünü yansıtan anime gösterileri gibi Japon kültürünün birçok farklı noktası vardı. Sinan Şef ile beraber şef sofrası düzenlendi. Perşembe akşamı, yemekleri tadıp onların tarihi ve kültürel köklerinden bahsettik. Bugün ise biraz daha sokak lezzetleri konsepti var. Yüz boyatanlar da var anime izlemeye gelenler de. Çizim yaptıranlar da var. Bugün daha çok Japonya’da hızlıca yenen atıştırılan ve sevilen gündelik yemekleri tattık. Hep birlikte. Sinan Şef ile beraber hem Japon gastronomisi hem de Japon kültürü üzerine bir söyleşi yaptık. Keyifli geçti" dedi.
Japon mutfağına hakimiyeti ile bilinen Şef Sinan Damgacıoğlu ise, "Japon mutfağını tanıtırken genelde suşi üzerinden gidildiği için bu konseptte anime yemeklerine ağırlık verdik. Böylece Japonların gündelik hayatta nelerle beslendiklerini tanıştırabilelim. Onun dışında anime üzerinden Japonya’yı takip eden ve bilen çok fazla genç kesim var. Onlar da genelde bu yemekleri yiyemiyorlar. O yüzden bugün burada o kültürü tadabilecekleri ve canlı olarak hissedebilecekleri bir organizasyon yapmaya çalıştık" ifadelerini kullandı.

Tarihin kılıçları birebir replikalarıyla sergilendi

Kurban bayramı tatili kaç gün olacak?

Ahmet Özer hakim karşısında

Bursa'da uyuşturucuya 5 ayda 540 tutuklama

Bursaspor’un sağlık sponsoru belli oldu

Gazze’de çocuklar hayatta kalma mücadelesi veriyor

Bursa’ya yeni adalet yatırımları geliyor

Dört şerit tek ekranda: Yapay zekâlı radarlar görevde

İBB’ye dördüncü dalga yolsuzluk operasyonu: 44 gözaltı

Bursaspor'da kombine satışları rekora gidiyor

Anahtarı unuttu, evine çatıdan girmek isterken 5. kattan düşerek öldü

“Hayalimizdeki Bursa” Osmangazi’de konuşuldu

Faruk Çelik'in Bursa ısrarının arkasında ne var?

Furkan Emre Ünver Bursaspor'a devam mı ediyor?

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Benim tekrar aday olma gibi bir derdim yok

Bu hafta vizyona 9 yeni film giriyor

Yunuseli'ye Bozbey imzası

Özgür Özel: Asgari ücrete ara zam için çalışmaya başlıyoruz

TCMB, 2025 yılı enflasyon tahminini yüzde 24 olarak korudu

Ege Denizi'nde 6 büyüklüğünde deprem!

"Lazer tutma" kavgasında 2 kişi bıçaklandı

Enes Çelik’ten Gençlik ve Spor Bakanı’na teşekkür ziyareti

Bursa'da 4 bin 440 litre etil alkol ele geçirildi

Yıldırım’da “Ailemiz Geleceğimiz” yürüyüşü düzenlendi

Kani Ademoğlu İnegölspor Başkanı seçildi

Yenişehir’e modern itfaiye istasyonu geliyor

Papa Leo'dan İsrail'e çağrı: Gazze’ye yardım girişine izin verin

KFA Fuarcılık dünya markası oldu ama fuar İstanbul’da yapılıyor

Cumhurbaşkanı Erdoğan: Parmakla gösterilen seviyedeyiz

Bursa’da bıçak festivali başlıyor

Yükleniyor