Büyükşehir’den üreticiye destek, tüketiciye 55 liralık siyez ekmeği

Büyükşehir’den üreticiye destek, tüketiciye 55 liralık siyez ekmeği

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin üreticilere yönelik tohum, hasat ve ürün alım destekleri kapsamında Keles’te yetiştirilen siyez buğdayları BESAŞ tarafından satın alınarak ekmeğe dönüştürüldü. 400 gramlık organik siyez tam buğday ekmeği, BESAŞ’ın 500 satış noktasında 55 liradan tüketicilere sunuluyor.

Bursa Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile Tarım Peyzaj A.Ş. ve BESAŞ iş birliğinde yürütülen çalışmalar kapsamında, Bursa’nın toprak ve iklim koşullarının siyez buğdayı üretimine uygun olduğu bölgelerde üreticilere tohum desteği sağlandı. Hasat döneminde Tarım Peyzaj A.Ş. tarafından destek verilen üreticilerin ürünleri, BESAŞ tarafından satın alındı.

17 üreticiden 60 ton ürün

Keles’in Avdan ve Yazıbaşı mahallelerinde 17 üretici tarafından 284 dekarlık alanda siyez buğdayı yetiştirildi. Üreticiler, tohumluk miktarı hariç yaklaşık 60 ton ürün elde etti. Dekar başına elde edilen verimin ise Türkiye ortalaması olan 200 kilogramın üzerinde olduğu belirtildi.

BESAŞ, üreticilerden alınan 60 ton siyez buğdayını piyasa fiyatının üzerinde bir bedelle satın aldı. Buğdaylar işlenerek “organik siyez tam buğday ekmeği” haline getirildi.

Siyez ekmeği 55 liradan satışta

Piyasada 400 gramlık siyez ekmeklerinin 120-150 lira arasında satıldığı belirtilirken, BESAŞ tarafından üretilen 500 gramlık siyez tam buğday ekmeği 55 liradan tüketicilere ulaştırılıyor. Ürün, BESAŞ’ın 500 satış noktasında satışa sunuluyor.

Yazıbaşı Mahallesi Muhtarı Muhammer Kılınçaslan, sağlanan desteklerin üretime olumlu yansıdığını belirterek, “Bu sene verilen desteklerle daha güzel ve bereketli bir sezon oldu. Seneye daha fazla ekmeyi düşünüyoruz” dedi.

Tüketiciden de teşekkür

Büyükşehir Belediyesi’nin üreticiye verdiği desteklerin yanı sıra tüketicilerin güvenli ve ekonomik gıdaya ulaşmasına katkı sağlaması da vatandaşlar tarafından memnuniyetle karşılandı.

Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, üretici ve tüketiciyi birlikte destekleyen çalışmaların sürdürüleceğini belirterek şu ifadeleri kullandı:

“Bursa’mızda hem üreticiyi desteklemeye hem de tüketiciyi korumaya yönelik çalışmalar yapıyoruz. Bir yandan kırsal kalkınmayı teşvik ederken öte yandan vatandaşımızın güvenli gıdaya erişimine katkı sağlıyoruz. Bursa’mızın tarımsal üretim kapasitesini güçlendirecek ve şehrimizi güvenli gıdanın ilk adreslerinden biri kılacak çalışmalarımıza devam edeceğiz. Büyükşehir Belediyesi olarak üreticinin de tüketicinin de her zaman yanında olacağız.”