Gıda denetimlerinde ortaya çıkan sahte ürünler, tüketicilerin sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye atan taklit ve tağşiş ürünler listesini güncelledi. Bakanlık tarafından yapılan denetimlerde, hamburger köftelerinde dana eti yerine tek tırnaklı hayvan eti, bitkisel yağlarda ise boya kullanıldığı tespit edildi. Sahteciliğin önüne geçmek amacıyla numuneler toplanarak laboratuvar analizleri sürdürülüyor.
Son testlerde, bitkisel yağ yerine gıda boyası, hamburger köftelerinde dana eti yerine tek tırnaklı hayvan eti bulundu. Ayrıca tereyağında süt yağı dışında farklı yağlar, zeytinyağında ise tohum yağı kullanıldığı belirlendi.
