Hamamlıkızık’ta Türk mutfağına lezzetli final

Başkan Oktay Yılmaz, “Türk mutfağı bir medeniyetin hafızasıdır” dedi.

BURSA HABER 27.05.2025 15:43:00 0
Hamamlıkızık’ta Türk mutfağına lezzetli final

Yıldırım Belediyesi, Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinin kapanışını tarihi Hamamlıkızık Mahallesi’nde gerçekleştirdi. Bir hafta boyunca kentin çeşitli noktalarında düzenlenen etkinliklerin final programında, kadın kooperatiflerinin hazırladığı yöresel lezzetler vatandaşların beğenisine sunuldu. Kültürel mirası yansıtan tarihi atmosferde gerçekleşen programa yoğun katılım oldu.

Kadın Emeği ve Kültür Bir Arada

Yıldırım Belediyesi’nin ev sahipliğinde, kadın kooperatiflerinin emek dolu sofraları ve yöresel tatlarıyla damga vurduğu kapanış programı, kültürel değerlerle harmanlandı. Programa; Bursa Valisi Erol Ayyıldız, AK Parti Bursa Milletvekili Emine Yavuz Gözgeç, Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, Yıldırım Kaymakamı Metin Esen, İl Kültür ve Turizm Müdürü Kamil Özer, İl Ticaret Müdürü İsmail Aslanlar, İl Göç Müdürü Haşim Özcan, AK Parti Yıldırım İlçe Başkanı İrfan Akkaya, Hamamlıkızık Kadınları Kooperatifi Başkanı Elif Başaran ve birçok kooperatif temsilcisi ile davetli katıldı.

“Mutfak, Bir Medeniyetin Hafızasıdır”

Programda konuşan Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, Türk mutfağının yalnızca yemeklerden ibaret olmadığını vurgulayarak, “Türk mutfağı; göçebe obalardan saraylara, dağ köylerinden şehir sofralarına kadar uzanan bir medeniyetin mutfağıdır. Bu mutfakta sadece yemek değil, dua, gelenek, birlik, şifa ve bereket pişer. Ünlü tarihçi Braudel’in dediği gibi, mutfak bir milletin hafızasıdır. Bu hafızayı Yıldırım’da yaşatıyor ve geleceğe taşıyoruz” dedi. Başkan Yılmaz, programa katkı sunan kadın kooperatiflerine teşekkür ederek, kadın emeğinin Yıldırım’da yükselen bir değer olduğunu dile getirdi.

Kadın Girişimciliğine Büyük Destek

Yıldırım’da kadın kooperatiflerine ve girişim merkezlerine büyük önem verdiklerini ifade eden Başkan Yılmaz, “Şu anda ilçemizde 15 kadın kooperatifi ve 25 kadın girişimcilik ile eğitim merkezimiz aktif olarak faaliyet gösteriyor. Biz Yıldırım’da sadece parklar ve yollar değil; kültür, üretim ve birlik inşa ediyoruz” ifadelerini kullandı.

“Sofra, Ortak Hafızamızın Simgesidir”

AK Parti Bursa Milletvekili Emine Yavuz Gözgeç ise konuşmasında Türk mutfağının toplumsal birlikteliğin temel unsurlarından biri olduğunu ifade ederek, “Sofralarımız sadece yemek değil, aynı zamanda birliktelik demektir. Bu değerlerin yaşatılması açısından Türk Mutfağı Haftası büyük anlam taşıyor. Kadınların üretimdeki sesi Yıldırım’dan tüm Türkiye’ye yayılıyor. Başkanımıza ve değerli eşine bu katkıları için teşekkür ediyorum” dedi.

“Gastronomi, Şehir Tanıtımının Bir Parçası”

İl Kültür ve Turizm Müdürü Kamil Özer ise gastronominin artık şehirlerin ve ülkelerin tanıtımında önemli bir rol üstlendiğini vurgulayarak, bu tür etkinliklerin tanıtıma ciddi katkı sağladığını söyledi.

Lezzet Dolu Kapanış

Protokol üyeleri, program sonunda kurulan stantları gezerek kadın kooperatiflerinin ürünlerini inceledi. Ziyaretçiler, etkinlik sonunda dağıtılan geleneksel “Nebi Dede Çorbası” ile Türk mutfağının lezzet yolculuğunu sonlandırdı. Etkinlik, katılımcılardan büyük beğeni topladı. 

HABER : KEREM KAPLAN

PKK'nın silah bırakmasının ardından Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan ilk açıklama!

Yaz aylarında sağlıklı beslenme rehberi

Özgür Özel: Terör örgütünün silah bırakma adımını memnuniyetle karşılıyoruz

Kabine revizyonu kapıda: Hangi bakanlar değişiyor?

İnegöl’de 38. Uluslararası Kültür Sanat Festivaline geri sayım

Yıldırım Belediyesi'nden "Tercih" desteği

AK Parti'li Çelik: 'Terörsüz Türkiye' hedefinde kritik bir eşik geçildi

PKK silahları yaktı: İşte ilk görüntüler

Cumhurbaşkanı Erdoğan: "Srebrenitsa’da sessiz kalanlar Gazze’de de susuyor"

Bahçeli'den ilk açıklama: "Türkiye terör musibetinden kurtuluşun eşiğindedir"

Pastırmadan boya çıktı! Bakanlık gıda skandallarını açıkladı

Belediye personeline farkındalık eğitimi

Bursa'da kızılgeyik fotokapanla görüntülendi

Yiğit Bulut hayatını kaybetti

PKK silah bırakıyor: “Terörsüz Türkiye” sürecinde tarihi adım!

LGS sonuçları açıklandı

Ev tekstili sektörü tek yürek oldu

Osmangazi’de çocuklar açık hava sinemasında buluştu

Özgür Özel 412 belediye başkanıyla bir araya geldi

İletişim Başkanlığı'nda devir teslim

İnegöl TBMM'ye damgasını vurdu

Bir konkordato bin kırılma!

Bursa Yuvam’da kayıtlar başladı

Şeref Demir: "Olumsuzluklara rağmen üretmeye devam ediyoruz"

İbrahim Burkay: “Ortak aklın ve dayanışmanın gücüne inanarak geleceğe yatırım yaptık”

Yılın ilk yarısında 1,4 milyonun üzerinde gayrimenkul satıldı

Şile Belediye Başkanı Özgür Kabadayı gözaltına alındı

En düşük emekli aylığı 16 bin 881 lira oldu

Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığına Burhanettin Duran atandı

İnegöl Belediyesi’nden güneş enerjisiyle örnek tasarruf: Aylık 1.2 milyon TL kazanım

Yükleniyor