Köfteci Yusuf’tan domuz eti iddialarına yanıt geldi

Türkiye'nin önde gelen restoran zinciri Köfteci Yusuf, ürünlerinde domuz eti kullandığına dair ortaya atılan iddialara resmi bir açıklama yaparak yanıt verdi.

GÜNDEM 10.10.2024 13:53:00 0
Köfteci Yusuf’tan domuz eti iddialarına yanıt geldi

Sosyal medyada hızla yayılan iddialar, kamuoyunda geniş yankı uyandırmıştı. Köfteci Yusuf'tan yapılan açıklama da, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2024 yılında bazı şubelerde yaptığı denetimler sonucu, döner ve köfte ürünlerinde domuz eti bulunduğu iddiasını kesin bir dille reddetti. Açıklamada, numune alma işlemleri sırasında hatalar yapıldığı ve bu hataların analiz sonuçlarını etkilediği belirtildi.

Yanlış Numune Alma İşlemi İddiası 

Köfteci Yusuf yetkilileri, şubelerinden alınan numunelerin usule uygun olmadığını savundu. Alınan örneklerde, hem pişmiş hem de çiğ ürünlerden şahit numune alınması gerektiği, ancak bu kurala uyulmadığı vurgulandı. Şirket, tüm ürünlerinin tek bir merkezde üretildiğini, dolayısıyla numunelerde herhangi bir sorun olsaydı, bu durumun tüm şubelerde gözlemlenmesi gerektiğini ifade etti.

Kamera Kayıtlarına Erişilemedi 

Açıklamada ayrıca, olumsuz analiz sonuçlarının geç bildirilmesi nedeniyle sürecin izlenebilirliğinin sağlanamadığı ve kamera kayıtlarının incelenemediği belirtildi. Şirket, bu teknik aksaklıkların gerçek sonuçları yansıtmadığını ve hukuki sürecin devam ettiğini duyurdu.

Hijyen Denetimleri Başarılı 

Tarım İl Müdürlüğü ve İlçe Müdürlüğü tarafından üretim tesislerinde yapılan denetimlerde herhangi bir olumsuzluğun bulunmadığını belirten Köfteci Yusuf, tesislerinin hijyen ve uygunluk koşullarına tam uyduğunu bildirdi.

"Kötü Niyetli Bir Komplo" İddiası 

Köfteci Yusuf, bu olayın kötü niyetli kişilerin eylemlerinin bir sonucu olduğunu ve firmanın hiçbir şekilde böyle bir tağşişe dahil olmadığını savundu. Şirket, olayın aydınlatılması için gerekli tüm adımları atacaklarını belirtti.

Son olarak, şirket bugüne kadar açıklama yapmamasının sebebinin devam eden hukuki süreç olduğunu ancak basına sızdırılan bilgiler nedeniyle bu açıklamayı yapmak zorunda kaldığını ifade etti.

Tarımda Hollanda mucizesi Türkiye’ye ilham olmalı

Cumhurbaşkanı Erdoğan Körfez turunda!

Bursa’nın 2050 vizyonu ortak akılla şekilleniyor

CHP’de gündem kurultay davası

Cumhuriyet’in 102. yılına binlerce adım

Genç girişimciler Osmangazi’de fikirlerini paylaştı

Türkiye’nin sürdürülebilir gıda geleceği Uludağ’da şekillendi

Bursa’da öykü yarışmasının kazananı belli oldu

Bursa, turizmde uluslararası başarıya imza attı

Meme kanseri farkındalığı Bursa sokaklarına taşındı

Cumhuriyet’in 102. yılına özel Nilüfer koşusu heyecanı

Büyükşehir’den Cumhuriyet’in 102. yılına özel anlamlı kampanya

İnegöl’de mobilya atölyesinde yangın paniği

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu: "İnegöl Mobilyanın Başkenti"

Bursa’dan güçlü mesaj: Bağımlılığa kırmızı kart!

Türkiye ile Kuveyt arasında 4 anlaşma imzalandı

Bursaspor Muşspor maçı hazırlıklarına başladı

Yenişehir Belediyesi'nden mezbahaneye modern dokunuş

Bursa’nın kalbinde Cumhuriyet coşkusu atacak

Bursa Cumhuriyet Başsavcısı Solmaz: "Bir hedefiniz olsun ve asla umutsuz olmayın!"

Başkan Yılmaz muhtarlarla buluştu

CHP’li Ali Mahir Başarır hakkında soruşturma başlatıldı

Motorine indirim yolda

“Bursa’nın gücü üreticide: Bozbey’den destek sözü”

Bursa'da 26 bin litre kaçak akaryakıt ele geçirildi: 2 gözaltı

Bursa'da 80 yıl kesinleşmiş hapis cezası bulunan firari yakalandı

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu, Bursa’da anaokulu açılışına katıldı

Nilüfer’de pancarın öyküsü müzik, ritüel ve lezzetle buluştu

Vali Erol Ayyıldız, muhtarları ağırladı

Başkan Ercan Özel: "Muhtarlarımız, demokrasimizin ilk halkasıdır"

Yükleniyor