İnegöl?de Binlerce öğrenci okul kantinlerinde besleniyor. Çocukların sağlığı açısından okul kantinleri hijyeni büyük önem taşıyor. Yeni eğitim yılı ile birlikte İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü okul kantinlerini denetleyecek. Denetimlerde 46 okul kantini denetlenecek. Denetimler ise Pazartesi gününden itibaren başlıyor.
Denetimlerde kantinlerin genel hijyen kurallarına uygun olup olmadığı, satılan ürünlerin etiket bilgileri ve ürünlerin muhafaza koşulları başta olmak üzere risk faktörleri incelenecek. Denetimlerde ayrıca kantin sahiplerine dikkat etmeleri gereken hususlar konusunda bilgiler verilecek.
DENETİMLER PAZARTESİ GÜNÜ BAŞLIYOR
Yapılacak olan denetimlere ilişkin açıklamalarda bulunan İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mahmut Doğru: ?İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü olarak her yıl olduğu gibi bu yılda kantin denetimleri yapılacak. İlçe Milli Eğitim Müdürlüğünün katkıları ile bu yıl 46 okul kantini denetlenecek. Denetimler Pazartesi gününden itibaren başlayacak. Kantin denetimleri normalde yılda 2 kez yapılıyor. Ama biz kantinleri devamlı denetliyoruz. Satılan gıdalar, personel hijyeni ve satılan yer konusunda denetim yapıyoruz. Sayın Kaymakamımızın okul kantinlerinin denetlenmesi konusunda talimatı var. Kendiside bu konuya çok önem veriyor? dedi.