Osmangazi Belediyesi, Bursa’nın dünyaca ünlü siyah incirini tanıtmak ve marka değerini artırmak amacıyla bu yıl da geleneksel olarak düzenlenen Siyah İncir Festivali’ni büyük bir coşkuyla gerçekleştirdi.
Festival, Ovaakça Mesire Alanı’nda yapıldı ve Bursa’nın dört bir yanından gelen vatandaşların yanı sıra incir üreticileri de etkinliğe yoğun ilgi gösterdi.
Festival, “Köyümüzde Şenlik Var” etkinlikleriyle başladı ve çocuklar ile yetişkinler için çeşitli eğlenceli aktiviteler sunuldu. Çocuklar, sokak oyunları, şişme oyun parkurları, zıp zıp, yüz boyama, langırt ve buble şov gibi etkinliklerle eğlenceli bir gün geçirdi. Ayrıca, Osmangazi Halk Dansları Topluluğu'nun gösterileri ve Osmangazi Türk Sanat Müziği Topluluğu'nun konseri festivale renk kattı.
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın ev sahipliğinde düzenlenen festivale, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu, CHP Osmangazi İlçe Başkanı Cengiz Çelikten ve çok sayıda sivil toplum kuruluşu temsilcisi ile incir üreticileri katıldı.
Festivalin önemli bölümlerinden biri olan ‘En İyi İncir Üreticisi’ yarışmasında, juri üyeleri ürün sunumu, hacim, meyve iç rengi, görüntüsü, ağız açıklığı ve tadı gibi kriterlere göre değerlendirme yaptı. Bu yıl yarışmaya 10 farklı mahalleden 24 üretici katıldı. Karabalçık Mahallesi’nden Ayhan Akın birinci, Gündoğdu Mahallesi’nden Savaş Özkan ikinci, Karabalçık Mahallesi’nden Hasan Özek ise üçüncü oldu.Dereceye giren üreticilerin ödüllerini Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın ile birlikte CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu ve CHP Osmangazi İlçe Başkanı Cengiz Çelikten verdi.
Aydın: “Siyah incir Bursa’nın gözbebeği”
Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, festivalde yaptığı konuşmada, “Bursa siyah incirini sadece Bursa ve Türkiye değil, Avrupa’nın birçok ülkesi yakından tanıyor. Siyah incir, hava şartları ve iklimden dolayı Türkiye’de sadece Bursa’da yetişiyor. İncirimiz coğrafi işaret alarak tescillendi. Bundan sonra daha da üretimi arttırarak inşallah dünyanın dört bir yanına ihracat yapacağız. Zaman zaman üreticimizin sıkıntıları oluyor. Bazen fiyatlar yükseliyor, bazense düşüyor. Üreticimizin mağdur olmaması için her türlü destek çalışmasını yapıyoruz, bundan sonra da yapacağız. Amaç üreticinin hak ettiği ücreti alabilmesi. Buckingham Sarayı’nın sofralarında yer alması nedeniyle kraliçe inciri olarak bilinirdi. Kraliçe 2’nci Elizabeth öldü. Kral III. Charles’in inciri olarak bilinecek. Bu üretim Bursa’nın gözbebeği, kentimizin incisi” dedi.
Aydın: “Kültür Bakanlığı’nın sayfasında bu kadar yoğun etkinlik yok”
Osmangazi belediyesi olarak çok sayıda kültür sanat etkinlikleri düzenlediklerine vurgu yapan Başkan Aydın, “ Yaz döneminde kırsal mahallelerimiz içi ‘Köylerde Şenlik Var’ etkinlikleri düzenledik. Ben bu etkinliklerin 8 veya 9 tanesine gidebildim. Fırsatım oldukça gidiyorum. Dolu dolu etkinlikler oluyor. Kültür İşleri Müdürlüğümüz ve sorumlu başkan yardımcımız, görevli personel arkadaşlarımız ile birlikte çok güzel işlere imza atıyorlar. Eylül ayında her gün bir program var. Bugün Kültür Bakanlığı’nın sayfasına girdiğinizde dahi bu kadar yoğun etkinlik bulamazsınız. Bu etkinliklerin tamamı ücretsiz. İnsanların sadece karnını doyurmaya değil, ruhu da0 doyurmaya ihtiyacı var. Ben düzenlediğimiz programlara katıldığımda son derece keyif alıyorum. Hepsi birbirinden güzel etkinlikler. Çok emek ve özveriyle yapılmış işler. İncir Festivali de bizim için önemli Osmangazi ve Bursa’mıza hayırlı olsun” şeklinde konuştu.
Bozbey: “Bursa’nın 3 tane ürünü Avrupa tarafından tescil edildi”
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey de yaptığı konuşmada, “Bursa, tarımıyla inanılmaz zengin bir kent. Bu zenginliğimizi sadece tarlada ürünü ekerek değil, onu tanıtarak, ona pazar ayarak, akabinde satış grafiklerini yükselterek üreticimize iyi bir gelir getirmesini hedeflememiz lazım, Bursa Büyükşehir Belediyesi, Osmangazi Belediyesi ve Nilüfer Belediyesi. olarak incirimiz ve diğer ürünlerimiz için yoğun bir çalışma yapıyoruz. Çiftçimizin ektiği ürünün karşılığını alması demek, çoluğuna çocuğuna bir gelecek oluşturması demek. Ben bunu bir çiftçi ve köylü çocuğu olarak söylüyorum. Ben bu lezzetli incirleri soframıza kadar ulaştıran bütün çiftçilerimizi saygıyla selamlıyorum. Hepsine yürekten teşekkür ediyorum. Bursa’nın 3 tane ürünü Avrupa tarafından tescil edildi. Avrupalı geldi bizim ürünümüzü görüp beğenerek tescil etti. Bu ürünler zeytin, şeftali ve siyah incir. Bu ürünlerimizin değerini bileceğiz” diye konuştu.
CHP Bursa Milletvekili Nurhayat Altaca Kayışoğlu ise, “Osmangazi Belediyemiz ve Büyükşehir Belediyemiz, Büyük Önder Mustafa Kemal Atatürk’ün dediği gibi köylüyü yeniden milletin efendisi yapmak için çabalıyor. Çiftçimizin sesini duyurmaya çalışıyor, onlara destek oluyorlar. Osmangazi Belediye Başkanımız Erkan Aydın’a ve Büyükşehir Belediye Başkanımız Mustafa Bozbey’e köylü, çiftçi ve üretenler adına teşekkür ediyorum. Bu zor koşullarda tarımı, Bursa ve Türkiye’de ayakta tutmaya çalışan bütün üreticilerimizi de yürekten kutluyorum” ifadelerini kullandı.
Festival sonunda sahne alan şarkıcı Melek Su, söylediği şarkılar ile Osmangazililere unutulmaz bir gün yaşattı.
