Nilüfer Belediyesi, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde ilçe genelindeki gıda işletmelerine yönelik denetim çalışmalarını yoğunlaştırdı. Halk sağlığını korumaya yönelik yürütülen çalışmalara Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir de bizzat katılarak sahada incelemelerde bulundu.
Belediye ekipleri tarafından fırın, pastane, kafe ve restoranlarda gerçekleştirilen kontrollerde hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama alanları, personel temizliği ve ruhsat belgeleri tek tek incelendi. Denetimlerin son durağı Gümüştepe Mahallesi oldu. Başkan Özdemir’e incelemeler sırasında Belediye Başkan Yardımcısı Emre Karagöz de eşlik etti.
İşletmelerin mutfak bölümlerine girerek denetimleri yerinde takip eden Başkan Şadi Özdemir, Ramazan ayı öncesinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
“Nilüferlilerin Sağlığı Önceliğimiz”
Denetimlerle ilgili açıklamalarda bulunan Başkan Şadi Özdemir, ilçe genelinde yaklaşık 29 bin esnafın bulunduğunu hatırlatarak kontrollerin kamu yararı gözetilerek sürdürüldüğünü ifade etti.
Özdemir, “Zabıta ile Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü ekiplerimiz, Ramazan ayı öncesinde üretim alanlarını daha sık kontrol ediyor. Ürünlerin sağlıklı koşullarda hazırlanıp hazırlanmadığını, hijyen standartlarını ve muhafaza şartlarını titizlikle denetliyoruz. Amacımız Nilüferli vatandaşlarımızın güvenle alışveriş yapabilmesini sağlamak” dedi.
Başkan Şadi Özdemir, Ramazan boyunca rutin ve ani denetimlerin artarak devam edeceğini belirterek, vatandaşların huzurlu bir Ramazan geçirmesi için tüm önlemlerin alındığını vurguladı.
