Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan verilere göre, ocak ayında tavuk eti ve kesilen tavuk sayısında artış, tavuk yumurtası üretiminde ise azalış gerçekleşti.
TÜİK'in Kümes Hayvancılığı Üretimi istatistiklerine göre, Türkiye genelinde tavuk eti üretimi ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 6 artarak 203 bin 64 tona yükseldi. Bu üretim, bir önceki aya göre de yüzde 1,4 artış gösterdi.
Ocak ayında tavuk yumurtası üretimi yıllık bazda yüzde 6,3 artarak 1 milyar 837 milyon 648 bine çıktı. Aylık bazda ise tavuk yumurtası üretiminde yüzde 1 azalma görüldü. Ocak ayında kesilen tavuk sayısı da yıllık bazda yüzde 5,9 artış göstererek 110 milyon 657 bine ulaştı.
Hindi eti üretimi de ocak ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 33,3 artarak 4 bin 845 tona yükseldi.